Management im Hotel Kong Carl


Unike Hoteller CEO
Morten Christensen

morten@unikehoteller.no
Telefon: +47 917 28 243

Neue exklusive Hotelkette in Norwegen

In wenigen Jahren hat sich die Hotelkette Unike Hoteller vom Traum zum Hotelerfolg entwickelt. Die Hotelgruppe besteht jetzt aus neun exklusiven Hotels. „Das Geheimnis besteht darin, mit dem Herzen zu arbeiten und immer etwas mehr zu geben“, sagt Hotelmanager und Unternehmer Morten Christensen.

Text: Ingeborg Øien Thorsland

Ich habe gehört, dass Åsgårdstrand eine Sommerstadt ist, aber mitten im Winter ist das schwer vorstellbar. Die weiße Schneedecke vom Vortag wurde nachts vom Regen weggespült, und mein Auto parkte als einziges Fahrzeug auf dem vereisten Parkplatz hinter dem Grand Hotel in Åsgårdstrand.

Der gesamte Empfangsbereich ist in zarten Farben gehalten und mit passenden Möbeln und eleganten Kronleuchtern, die den Raum angenehm erleuchten, ausgestattet.

Große Fenster bieten einen Panoramablick auf den Gästehafen von Åsgårdstrand – hier entspanne ich mich und denke, dass ich problemlos noch ein paar Stunden oder sogar noch ein paar Tage bleiben könnte.

Neues einzigartiges Hotel

Morten Christensen ist ein Hotelmanager mit einem großen M. In einem makellosen Anzug gekleidet, besucht er Åsgårdstrand auf seiner täglichen Hoteltour.
Als Executive Vice President für Ihre eigene Hotelkette Unike Hoteller und Hoteldirektor für fast vier Hotels haben Sie in der Regel arbeitsreiche Tage. Daher ist es bestimmt von Vorteil, dass sich alle Hotels in einem bestimmten Umkreis in Vestfold befinden.

– Das Hauptquartier wird bald von Stavern nach Sandefjord, den Standort des neuesten Projektes, verlegt. Im Februar 2018 war die große Villa von Anders Jahre in Midtåsen in Sandefjord der letzte Neuzugang in der
Kette. Das Herrenhaus aus dem Jahr 1933 verfügt über viele gut erhaltene Räume aus der Zeit des Baujahres, sowie über eine 60 Hektar große Parkanlage.

– „Es wird einzigartig und konzeptionell perfekt. Ich freue mich darauf, dieses exklusive Anwesen zu erhalten und gleichzeitig elegante Unterkünfte und Restaurants anzubieten“, sagt Christensen.

Das Hotelerlebnis steht im Mittelpunkt.

Mit über 15 Jahren Managementerfahrung bei First Hotels verfügt Christensen über eine gute Branchenkenntnis. Durch die Investition in sein eigenes Hotel konnte er ein neues Konzept als Gegengewicht zur Standardisierung und Rationalisierung schaffen.
„Unser Fokus besteht darin, den Nutzen und das Erlebnis eines Aufenthaltes für unsere Gäste zu maximieren“, sagt der Direktor, der mit viel Liebe zum Detail vorgeht. Der Hotelmanager verbringt viel Zeit damit sich von Vorbildern, wie den ehrwürdigen und altmodischen Hotels Savoy und Ritz, inspirieren zu lassen. Bei seinen vielen Studienreisen im Ausland, entwickelt er Ideen, wie er seinen Hotels noch mehr Eleganz und Einzigartigkeit verleihen kann.

– „Ich bringe immer etwas Inspirierendes nach Hause mit. Es können Düfte und Seifen, unterschiedliche Tapeten, Materialien oder Ideen für die Beleuchtung sein“.

Christensen beginnt den Tag oft damit, sich einen Überblick über die gebuchten Zimmer zu verschaffen. Wenn die besten Zimmer nicht gebucht sind, schenkt er seinen Gästen automatisch ein Upgrade, um Ihnen das gewisse Extra zu bieten. „Immerhin fühlt es sich so an, als würden die Gäste zu mir nach Hause kommen, also möchte ich mein Haus von der besten Seite präsentieren“, sagt er.

– „Die Möglichkeit dies machen zu können, ist einfach fantastisch. Mein Hoteltraum hat sich weiterentwickelt und ist gewachsen“. Abschließend sinniert der Hotelmanager, „Ich habe ein fantastisches Team, das alles gibt und mit dem Herzen arbeitet“.